芽

さつまいもの芽の毒は大きな誤解です。この記事では、芽の正しい処理方法、味が落ちる理由、腐った芋との見分け方をプロが解説。芽の活用レシピや長持ちする保存術も網羅し、さつまいもの芽の毒に関するあなたの疑問を全て解決します。